Mungbohnen, Moong Dal Dhuli (gelb, geschält) bio 500g - Cosmoveda

Mungbohnen, Moong Dal Dhuli (gelb, geschält) bio 500g - Cosmoveda

Mungbohnen haben einen nussigen, milden Geschmack und sind leichter als andere Bohnen oder Linsen. Gut gewürzt werden sie idealerweise, je nach Verarbeitungsgrad als klassische Dals, Suppen oder Salate zubereitet.

 

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Mungbohnen geschält und gespalten, gelb, bio, Cosmoveda, 500g

Mungbohnen haben einen nussigen, milden Geschmack und sind leichter als andere Bohnen oder Linsen. Gut gewürzt werden sie idealerweise, je nach Verarbeitungsgrad als klassische Dals, Suppen oder Salate zubereitet. Durch die Spaltung der Bohnen, müssen diese nicht erst aufwändig über nacht eingeweicht werden. Kochzeit ca. 25min, ideal zusamen mit Reis, Gemüse, Ghee und Fünfgewürz oder Hingvashtaka Churna. 

Inhaltsstoffe: Mungbohnen, geschält und halbiert (Hinweis für Allergiker: enthält Hülsenfrüchte)

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1453 kJ / 347 kcal
Menge an Fett: 1,2 g
  * davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 63 g
  * davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,04 g

Je nach Liefersituation kann der Hersteller sich auf Classic Ayurveda ändern, die Qualität bleibt natürlich die selbe.

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